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Mãe em apuros

Mãe em apuros

02
Nov17

Sopa de abóbora e bróculos

Mãe A.

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Olá. 

Tenho a confessar que para mim a parte mais complicada na maternidade, até agora, tem sido a alimentação do Baby R.

Eu quero que ele tenha uma alimentação variada. Mas, por vezes, a imaginação falha. Gostava de ser mais criativa ao preparar as suas refeições. 

Vocês tem ideias de receitas criativas mas ao mesmo tempo nutritivas? Compartilhem comigo.

 

Entretanto deixo-vos uma receita de sopa. Simples mas saborosa. 

 

Sopa de abóbora e bróculos

Ingredientes:

- Abóbora

- Corgete

- Cebola

- Bróculos

- Alho

- Lombo de pescada

- Azeite

 

Modo de preparação:

- Numa panela coloca-se a cozer os legumes. O lombo de pescada cozo à parte. 

Quando os legumes estiverem cozidos passo-os com a varinha mágica. Entretanto junto a pescada (atenção para não deixar ir espinhas!). No fim de tudo bem passado deito um fio de azeite. Mexo bem. E voilá. Está pronta a ser servida. O Baby R. adora.

 

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Beijinhos e até breve!

Mãe A.

 

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